Aprovechando que la primavera ya está aquí, Damira, especialista en alimentación infantil, te trae una macedonia propia de la estación con fresas. ¡Rico, rico!

Ingredientes (2 raciones):
600 g de fresas
4 naranjas
1 limón
2 hojas de menta
azúcar

Elaboración:
Lo primero que debes hacer es pelar dos de las naranjas, separar los gajos y quitar la piel blanca. Corta los gajos en trocitos y después lava las fresas troceándolas en cuatro partes.

En una ensaladera mezcla las fresas con los trozos de naranja.

A continuación, exprime las otras dos naranjas y medio limón. Con cuidado, corta las hojas de menta con un cuchillo.

Para finalizar echa el zumo de naranja y de limón, el azúcar y la menta en la ensaladera (con la fruta) ¡Debes mezclarlo todo bien!

Si sabes que a tu peque le gustan otras frutas, aprovecha y añade en función de la fruta de temporada que haya en el momento.

Truco Damira:
Añade media cucharadita de cacao a la macedonia ¡Le dará un sabor espectacular!

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