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¡El bebé va creciendo! Con esta sencilla y riquísima receta de pastel de cumpleaños conseguirás que tu peque sople las velas con la mejor de sus sonrisas.
Se trata de una receta fácil de elaborar, versátil y muy gustosa. Puedes cubrir el bizcocho con un poco de fruta troceada, una capa fina de chocolate, un glaseado de azúcar…o bien con los ingredientes favoritos de tu bebé.
Para esta receta utilizaremos el envase de un yogur para medir las cantidades.
Ingredientes del Pastel de cumpleaños:
- 1 yogur natural sin azúcar
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas harina
- ¾ de aceite de girasol o mantequilla derretida
- 2 huevos
- Raspadura de una naranja
- 1 cucharada sopera de crema de leche
- Medio sobre de levadura
Elaboración para el Pastel de cumpleaños :
✓ Añadiremos en un bol grande todos los ingredientes y los mezclaremos con una batidora eléctrica.
✓ Seguidamente, untaremos un poco de mantequilla en un molde apto para horno para evitar que la mezcla se pegue en las paredes.
✓ Verteremos la mezcla y la dejaremos reposar una hora. Mientras, podemos ir precalentando el horno a 180 grados.
✓ Pasado el tiempo de reposo, introduciremos el bizcocho en el horno y lo cocinaremos durante 25 minutos. Controlaremos el punto de cocción pinchando el bizcocho con un palillo.
✓Cuando esté listo, lo retiraremos del horno y lo dejaremos enfriar. El último paso es decorarlo con los ingredientes que más os gusten, fruta fresca troceada suele ser una buena opción.
Esta receta está recomendada a partir de los 24 meses Nuestra inspiración es Pinterest. La mayoría de imágenes son seleccionadas y presentadas a modo de ejemplo en estas páginas para ilustrar la manualidad y ofrecer ideas a nuestros lectores. Nos esforzamos para nombrar a los autores. Por favor, contacta con nosotros si alguna de estas imágenes es tuya y no quieres que aparezca.
