Nuestra nueva Receta Damira les va a encantar a vuestros peques, hoy comemos: Sopa de fideos. Una forma diferente y muy rica de preparar sopa con pollo y vegetales.
INGREDIENTES:
– 1/4 kg de pollo
– 2 litros de agua
– 200 gr zanahoria
– 200gr de patata
– 200gr de fideos
– aceite de oliva
– un poco de sal
ELABORACIÓN:
Lo primero que debemos hacer es pelar las zanahorias y las patatas, cortarlas en trozos no muy finos para por último poner todo, incluído el pollo, a cocer. Debemos cocer todo durante 1 hora aprox.
Cuando el pollo, la zanahoria y la patata esté en su punto, los retiramos.
Ponemos una nueva cacerola con los fideos y los ingredientes que apartamos. Volvemos a hervir durante una media hora. Acordaos de añadir el sal, y ya tenemos lista nuestra sopa de fideos.
TRUCO DAMIRA:
Se puede desmenuzar en pequeños trozos el pollo, la zanahoria y la patata.
Será más fácil de ingerir por nuestro peque
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