Los peques se aburren de tomar siempre lo mismo, y los papás queremos que crezcan sanos y fuertes

¿Por qué no hacer un postre diferente, divertido y bueno? Una idea que seguro que a tu niño le va a encantar es este postre: un flan de quesitos.

¡Seguro que no se resiste! No solo es rico, sino que además es muy nutritivo.

¿Cómo prepararlo?

Ingredientes

½ litro de leche
2 yemas de huevo
4 quesitos
1 sobre de cuajada
3 cucharadas de azúcar
caramelo líquido

Elaboración

En un cazo, echamos la leche, las dos yemas de huevo, los cuatro quesitos (aplastados), el sobre de cuajada y el azúcar. Lo mezclamos todo bien con la batidora hasta que no queden grumos.
A continuación, ponemos el cazo en el fuego y removemos bien la mezcla para que no se pegue hasta que hierva. Una vez hervido, lo retiramos del fuego. En una flanera, echamos el caramelo líquido y, a continuación, la mezcla. Dejamos enfriar… ¡y listo!

Consejos Damira

El flan de quesitos es perfecto como postre o incluso como merienda para el peque. En vez de utilizar una flanera, puedes hacerte con flaneras pequeñas individuales, ¡seguro que al peque le hace ilusión tener su propio pequeño flan!

Receta recomendada a partir de 18 meses

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