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El aporte proteico en la dieta es fundamental para completar las necesidades alimenticias de tu peque.
Hoy Damira trae a los papás una sencilla y nutritiva receta: Hamburguesa casera. Un plato fácil que podéis aprovechar para vuestras comidas en familia 🙂
Te contamos cómo prepararlo.
Ingredientes:
- 400 gr de carne de ternera picada
- 50 gr de cebolla
- 2 cucharadas de pan rallado
- 4 cucharadas de aceite
- 4 cucharadas de leche
- 300 gr de arroz
- Un bote pequeño de salsa de tomate
- Un poco de sal
Elaboración:
Lo primero que hacemos es picar la cebolla en pedacitos pequeños para que quede muy fina. A continuación la ponemos en una sartén con aceite de oliva y la doramos.
Una vez pasada por la sartén, ponemos la carne en un bol y añadimos la cebolla, junto con el pan rallado y un poco de sal. Añadimos la leche, y lo mezclamos todo bien hasta que se forme una especie de masa. Repartimos la masa en porciones iguales y le damos forma de hamburguesa. Podemos realizar esta acción con el rodillo.
Ponemos un poco de aceite y las hacemos a la plancha, de manera que no absorban tanta grasa.
Las pasamos lentamente de manera que estén hechas por dentro. Podemos acompañar la hamburguesa con un poquito de arroz, pasándola por la sartén junto con la salsa de tomate.
Truco Damira:
Puedes dar a la masa diferentes formas. Este paso puede ser algo divertido y sencillo para hacer con el peque. Él os puede echar una mano, y seguro que disfrutará :-).
Alérgenos:
Contiene leche
Receta recomendada a partir de los 18 meses
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