Damira os presenta hoy: Lasaña de tomate. A los niños les suele encantar la lasaña. Si a este plato de éxito le añadimos unos ingredientes saludables y un toque de creatividad, tenemos una comida perfecta y nutritiva.
Ingredientes (para 6 personas):
4 tomates de ensalada.
2 huevos duros.
Lonchas de queso light.
Orégano.
sal.
Elaboración:
Primero cortamos los tomates en rodajas finas, para después pelar los huevos y partirlos también en rodajas.
En una fuente grande pon una rodaja de tomate, media loncha de queso, una rodajita de huevo duro, orégano y sal, repitiendo esto con varias capas y con varios montoncitos.
Mete la fuente en el horno pre-calentado a 180º unos 10 a 15 minutos.
Truco Damira:
Podéis añadir una salsa bechamel por encima.
Esta receta está recomendada a partir de 18 meses.
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